Nos salades gourmandes:

Quinoa, millet, riz, orge, lentille, roquette, épinards, avocat,, concombre, câpres, panais rôtis, fr. feta, oignons et courge marinés. Servie avec vinaigrette à la lime.

-Saumon gravlax

-Tofu frit

PS: Certains légumes peuvent variés, dépendant de la disponibilité. Merci